All posts filed under: Go Ukraine

Где обняться с жирафом

Вы заходите в специальную машину-клетку. Заводится двигатель, открываются ворота и вы, на огромной территории, начинаете путешествие среди свободно бегающих страусов Эму, бизонов, африканских коров ватусси, лам и многих-многих других животных нашей планеты. Машина останавливается возле каждого вида и экскурсовод рассказывает безумные интересные факты о каждом из них. Например, пока стая страусов Эму пробовала на вкус клетку нашей машины, мы узнали, что их мозг весит 35 г и память у них настолько короткая, что меньше чем через минуту он забудет, что это делал и заново подойдет к машине и будет пробовать ее на вкус 🙂 так оно и было. Невероятно, но мы выходили с ощущением прогулки по Африке. А на самом деле, мы все это время находились в Одесском Биопарке. Гуляя по территории, вы издалека увидите вольер с жирафом. Ориентиром будут их головы. И тут за отдельную плату, можно получить невероятные впечатления. Покормить жирафа, погладить, обнять, потрогать его чёрный язык, почувствовать как он дышит и услышать его отрыжку 😀 Тут все будет зависеть от вашей смелости. Если бы можно было ещё и покататься на нем, моя …

девушка закат в Кицевской пустыне в Харькове Украине что посмотреть

Куда поехать на выходные – Кицевская пустыня

Расслабиться, поймать дзен или посмотреть на звезды – за всем этим можно съездить в Кицевскую пустыню, в Харьковской области. Для Харьковчан я бы еще порекомендовала отправиться туда встретить закат. Если ехать на машине из города, то дорога займет не больше часа. В результате вы окажетесь в очень приятном месте. Если повезет, еще и спокойном. Мы приехали после 18 часов и застали достаточно много прогуливающихся людей и фотосессию, которая проходила под музыку, но все это не помешало получить удовольствие от красоты вокруг. Песок в пустыне чистый, почти сахарный на вид, редкие деревья создают основу для концентрации и отстранения от потока ненужных мыслей. Вдобавок весь этот песчаный остров окружен кольцом соснового леса. День закончился зрелищным закатом, после которого все присутствующие туристы поспешили удалиться, а мы под комариный гул стали ставить палатку на ночлег, немного отъехав в сторону леса. Мы остались с ночевкой не одни. Еще несколько палаток появилось поблизости. Скорее всего виноваты звезды. В августе можно поймать падающую звезду взглядом, если немного задержать его на небе. А где как ни в пустыне лучше всего наблюдать за звездопадом? …

Карпаты: где отдохнуть и не заскучать

Про не палаточный отдых в Украинских Карпатах и про то, как можно найти любимое место, возвращаться туда (нет, это еще не старость:)) и не скучно проводить время. Отдых в Карпатской деревне  начинается с мелодичного колокольчика ранним утром – значит, коров ведут на выпас. Можно вставать с кровати и идти встречать рассвет на балкон, а потом задержаться там на часик, укутавшись пледом – наблюдать. Сюжет меняется раз за разом – вначале туман белым пуховым одеялом заботливо укрывает избушки, ели и горы. Затем выглядывает солнце и медленно стягивает с еще сонной деревни одеяло, согревая лучами и тогда все вокруг превращается в большого хамелеона, который меняет цвет с серого в мягко-голубой, потом в светло-лиловый, за ним – ягодный и в конце разливается горячим золотом. Вокруг все еще тихо и отчетливо слышны отдельные звуки: через дорогу спешит горная река, заботливо умывая каждый камень на своем пути. Залаяла собака на проезжающую мимо телегу, запряженную лошадью, а по соседству начали колоть дрова – будут печь топить. Время выбираться из своей комнаты. Спускаюсь по ступенькам во двор, здороваюсь с хозяином, попутно треплю …

Borsch Eatery или столовая Борщ (Харьков)

Моя первая мысль, когда на выходных мы хотим активно провести время и некогда готовить: “Заедем в Борщ. Что там сегодня?”. Захожу в инстаграм, смотрю меню на день. На викенд обычно появляется что-то новое и интересное. Например, здесь подают спаржу с пармезаном, вареники с курицей и арахисом, салат табуле, салат с октопусом. Из закусок случаются форшмак, мизерия и цимес. На носу лето, а я до сих пор вспоминаю их рождественский борщ на утино-телячьем бульоне с фасолью и варениками с утиным мясом по рецепту из поваренной книги 1913 года. А прошлым летом нам довелось попробовать горчичное мороженое – очень не банальный вкус. Сейчас же можно зайти и освежиться гречневым лимонадом! В Борще готовят из сезонных продуктов, поэтому меню постоянно обновляется, но есть и постоянные позиции. Это борщ, конечно же, и другие варианты первого, вареники и домашняя лапша собственного производства, большой салат, который состоит из базовых ингредиентов и нескольких опций по вашему вкусу и это ещё не всё… Вот такая столовая! Жить в Харькове или приехать в этот город по делам и ни разу не зайти в Борщ …

Прогулка по Закарпатью: полонина Боржава

Весна – долгожданное время, когда начинается пора комфортных прогулок и ночевок под открытым небом. И, пусть сейчас за окном только начало этого времени года, но как же приятно планировать поездку заранее или же мечтательно записывать идеи будущих путешествий в любимый блокнот… Когда мы спросили друзей-львовян, куда бы они порекомендовали отправиться в поход выходного дня, они единогласно ответили, что Боржава отличный вариант. Полонина Боржава – это самый большой по площади и протяженности ( более 50 км) массив Украинских Карпат. Поверхность гор покрыта травами, отсюда и слово “полонина” (пастбище) в названии. Здесь склоны сплошь устланы черничными кустами, но, чтобы застать ягоды нужно приехать летом. Наша поездка состоялась в середине мая. Путь начали от села Воловец, что в Закарпатской области. Машину оставили здесь же, во дворе, где сдавались номера. Поход выходного дня, не обремененный тяжелыми рюкзаками, удивительно хорош во всех отношениях. Можно позволить себе роскошь взять турку, а потом ей не воспользоваться.    Время быстро приближалось к вечеру и мы без промедления выдвинулись в путь. Вначале маршрута нас умыл дождик, потом согрело сочное закатное солнце и просушил горный ветер. …